[turismo em Shizuoka informa do estrangeiro] Eu experimento o Shizuoka Oden que eu guisei lentamente e cuidadosamente com sopa preta

Original

[turismo em Shizuoka informa do estrangeiro] Eu experimento o Shizuoka Oden que eu guisei lentamente e cuidadosamente com sopa preta

Representante da comida local de Shizuoka é Shizuoka Oden. Eu posso comer o oden caracterizado pela sopa preta como não só o lanche do licor mas também um prato lateral do arroz e lanches da criança. Eu experimentei charme do Shizuoka Oden à noite em duas lojas com meio-dia.

Eu experimentei isto!

Um... (.....)
Eu sou de China, Shanghai.
28 anos velho da visita para o Japão terceiro ano. O segundo grader que especializações em um edifício desígnio aprendizagem desígnio ou interior de total em Shizuoka cultivam universidade de departamento de desígnio de belas artes.


A primeira experiência é oden" que "riacho" se afiliou com confeitaria barata bem estabelecido"


Eu vim primeiro de forma que novidade do Shizuoka Oden experimente subiu este tempo sem conferir qualquer coisa. A loja bem estabelecido que "o Shizuoka Oden que riacho" que eu tive notícias da primeira casa dura quase 70 anos. Há um passeio de 15-minuto de Estação de Shizuoka a "Shizuoka Asama "centro comercial de Rua perto de Shizuoka Asama Santuário.
Era uma loja que especializa em oden e um posto, e entretanto não havia isto, a experiência que comeu oden era um drama e um espetáculo de TELEVISÃO, e eu tinha visto bem isto, e geralmente pretendeu ser revelado que tipo de sentir uma loja de oden era. Mas eu estava surpreso quando eu na verdade cheguei à loja. Era a loja onde um sentimento do Showa de Japão permaneceu muito duro.


Eu estou novamente surpreso quando eu digitar dentro. "Obtenha…Oh…O que é isto? É oden preto? Será.? Realmente, com um prato chiado em molho de soja, é mesmo cheio de perguntas. "Só como para e o oden de Shizuoka adota uma cortina com carne de boi tendão soja molho como para o tempero. A característica é que uma cor é preta. Eu fui ensinado isto por Mãe da loja que diz que eu uso nossa sopa de oden por adição durante 70 anos.
Parece ser de alguma maneira misterioso. Eu comi oden japonês pela primeira vez em Lawson que estava próximo à escola à idade de uma escola primária. O gosto de então não é esquecido ao longo da vida, mas o choque do Shizuoka Oden preto de hoje parece permanecer em minha memória todo o tempo.


Também era conhecido como Kanto-ni com oden, mas descobriu uma diferença com o Shizuoka Oden de vários modos. Não só a sopa mas também como comer é muito diferente. Eu como o Kanto-ni enquanto levando sopa. A sopa produz o Shizuoka Oden e está com uma alface de cadeia verde e pendura uma refeição de peixe chamada o pó e come.


Na loja de "o riacho", foram postos cinco do Shizuoka Oden, também. Estava como uma doutrina e um pouco sentia respeito a Shizuoka Oden ser grande.


Ouvir uma história, eu como Shizuoka Oden finalmente de vários modos. No princípio, é um menu de cartão de desenho do Shizuoka Oden, hanpen preto e tendão de carne de boi que foi o recomendado. Entre outros, eu escolhi o rabanete japonês quando a linha que a si mesmo amou não veio.
O tendão de carne de boi japonês tem muitas coisas que não são próxima carne o tendão de um Aquiles (ligeiramente diferente de uma imagem do tendão de carne de boi chinês aqui). Eu pareço guisar a coisa que eu fervo um fundo durante 3-4 horas e faço isto e amoleci com sopa do oden durante ao redor duas horas. Quando o gosto tocou isto muito suavemente e pôs isto na boca, derreteu imediatamente.


Eu provejo o hanpen preto em particular do fabricante da Yaizu-cidade. O corpo de batedor de carteiras da sardinha é uma matéria-prima e imediatamente só acha uma parte de gosto do peixe fresco para ter comido. Como ação de sopa do tendão de carne de boi isto guisa com a sopa de oden que se apareceu, eu posso provar comidas de mar e ambos gosto da carne. Eu levei em muita linha ...... gosto, e sopa transbordou em uma boca quando eu mastiguei. Como são fervidos bem rabanetes japoneses, ambos a doçura do rabanete japonês e a amargura é sentida e pensa que é o gosto que eu não posso experimentar com o Kanto-ni.


Mãe, Mitsue Ogawa da loja seja realmente suave e era amável. Eu posso ser ensinado qualquer coisa quando eu ouvir isto de vários modos. "O riacho" contou a história comer oden como um prato lateral do café da manhã em dias velhos em história e Shizuoka que venderam o doce barato.


Em uma loja, a explicação em inglês está preparada para corresponder a um estrangeiro. Todo o mundo passa por todos os meios e desejos você comer.


No bystreet onde as pessoas de oden juntam, eu desfruto a atmosfera do posto


Quando um conjunto de dia, eu fui para a loja que comeu oden enquanto bebendo licor este tempo. "Oden e a titia" são uma certa loja dentro o verde deixa bystreet no canto do centro da cidade. Embora seja uma rua muito curta, está cheio de barras que dão oden. Eu elevo uma lanterna vermelha à entrada da loja, e a luz da laranja morna parece totalmente convidar isto dizendo bebamos em uma xícara de hoje."


A loja é só uma contadora, e ao redor dez assentos, o vendedor de varejo é só duas pessoas de pai e mãe, também. Eu não conheço que pessoas em outros países pense, mas, de acordo com chinês eu, é um sentimento, "isto é certo uma barra japonesa."


Se a titia de tio amável que pode falar quase espacial, qualquer coisa pequeno, morno se senta aqui, eu pareço esquecer da fadiga do dia imediatamente.


Há o menu da linguagem estrangeira com uma fotografia corresponder ao turista do estrangeiro. Se eu escrevo um número no papel posto ao assento com um lápis e dou isto, eu posso ordenar isto suavemente. Quando eu pensei que era só oden, mas leu um menu, havia comida fundo-frita e os lanches, também. Eu estou seguro por contabilidade clara segurar isto para uma ordem, e pagar uma coisa muito agradável dinheiro um mais como esta loja não tem o sistema do aperitivo.


Afinal de contas, eu quero beber licor se eu vier à barra. Como foi empurrado adiante, eu ordenei fratura de Shizuoka. "Eu normalmente quebro chá" e, em ......, Shizuoka, parece chamar isto deste modo como eu quebro shochu com chá de Shizuoka. Em "titias", eu faço chá cozinhando em vapor fundo de Kakegawa que adquire fora água e uso isto. Um gosto afiado do shochu mistura com doçura do chá e é muito bom.


A ordem para oden fez absorção em órgãos internos para a atmosfera da barra.
No princípio, eu como".. " (os pulmões da vaca). De acordo com o... nome, parece também ser chamado "esponja" com uma textura temporária. Eu comi os pulmões da vaca pela primeira vez na vida, mas isto era muito esquerdo na impressão. No intestino grosso do porco, eu fervo um fundo e faço "a margem" e amolece isto, e o gosto satura, também. O sabor da margem pensa que uma afinidade com a fratura de Shizuoka é muito boa. ".. " é o estômago do porco. Duro. Isto comeu assim que eu saísse e há a umidade e está mais delicioso.


Hanpen preto para não poder se ir com Shizuoka Oden. Como lá comida frita estava aqui, eu ordenei isto. As roupas freshly-fritas estão crocantes e são tenha gosto diferente novamente do oden. Eu penduro uma fonte se você gostar e eu pus mostarda e como.


De Monte que Fuji pôs na loja é enevoado, e é uma coisa e a fortuna de papel da bolsa de pauzinho chineses. Eu penso que isto é muito interessante. Eu que repugnou um selfie normalmente não podia estar muito e poderia levar muito (riso) isto. Afinal de contas, poder mágico (?) que Monte Fuji atrai as pessoas como um símbolo japonês Há a coisa que é. Eu olhei pela primeira vez para a fortuna de papel da bolsa de pauzinho chineses. É escrito "uma loteria de gosto." Interessante.


Sem em um santuário de Xintoísmo, pensei eu que aqui era o lugar que uma beira poderia unir. A evidência pôde beber licor junto enquanto falando com a visita que sentou no vizinho. A mancha Afortunada indicada é escrita à fortuna de papel. Eu irei este tempo.


Impressão

O Shizuoka Oden que eu vi isto pela primeira vez e comi. Eu estava surpreso com sopa preta, mas gosto da ação de sopa que se apareceu dos ingredientes chamado a pedra preciosa de pasta feita com tendão de carne de boi e um peixe era abundante e estava delicioso nada. Afinal de contas, o oden é forte em uma imagem comer em uma barra noturna, mas pode comer isto em Shizuoka iguale de dia. Além disso, eu ouvi que eu comi com gelo lascado na loja como "um riacho" e ainda se interessou por isto mais quando era cultura de Shizuoka. Eu quero tentar para como comer da próxima vez.

Eu parecia fazer o verde deixa bystreet com "uma titia" em dias velhos colecionar os postos que formaram muito ao ar livre uma linha. Há "o verde parte oden-cho se aproximam, também." Tal uma loja pequena precisou de coragem para digitar, mas até mesmo o primeiro feltro de visitas que o lugar que poderia fazer os amigos era atraente.


informtion

●O nome de loja / Shizuoka Oden riacho
●Address/38, Babancho, Aoi-ku, Shizuoka-shi,
●Telephone/054-252-2548
●Hours/10:00 -18 operacional: 30 (eu fecho uma loja assim que ingredientes do oden desapareçam)
●Feriado / quarta-feira regular
●Menu / oden um 90 iene... Há as taxas íntimas como uma bola de arroz ou a bebida, também

[Shizuoka Oden riacho] A informação de mancha é isto

information

●O nome / oden de loja e titia
●Address/1-8-7, Tokiwacho, Aoi-ku, Shizuoka-shi (o verde deixa bystreet),
●Telephone/054-221-7400
●Hours/16:00 -22 operacional: 00 (L.O.21: 30)
●Feriado / domingo regular, feriados de Ano novo
●Menu / oden um 108 iene... Há comida fundo-frita e os lanches, também

[oden e titia] A informação de mancha é isto